
Timm Vladimir
Gnocchi
- dobbelt dampede
Electrolux har indgået et sjovt og inspirerende samarbejde med Timm Vladimir med et mål om at afsløre hemmelighederne bag unik smag og konsistens. Udstyret med en state-of-the-art kombidampovn udforskede Timm magien i tilberedning med damp - uden at det bliver kompliceret og avanceret.
Ingredienser
Gnocchi
400g kartofler (brug for nemhedens skyld bagekartofler), 2 store æggeblommer, 200g mel (plus lidt til at rulle dem ud), 1 tsk salt
Pesto
1 bundt basilikum, 20g parmesan, 1-2 spsk pinjekerner, 1 dl olivenolie, 1 fed hvidløg, saft af en halv citron, salt og peber
Sådan gør du
Opdag flere opskrifter
Følg linket for at se alle vores opskrifter. Lær hvordan du laver alt fra fine middage til lækre kager.