Electrolux ovn med damp, mere end en almindelig ovn

Electrolux dampovne giver dig nye muligheder i køkkenet. Dampen er med til at bevare råvarernes smag, farve, konsistens og vitaminer. Med en af vores dampovne får du alle de klassiske indstillinger som vores almindelige ovne har, men derudover kan du tilsætte damp. Det er ikke spor svært – fyld blot beholderen med vand, stil maden ind i ovnen og vælg hvor meget damp der skal bruges. Færdig!

Se vores dampovne

900 SteamPro

Udnyt fordelene ved damp og få restaurantkvalitet derhjemme med Sous Vide.

Sous Vide
Steamify
Høj
Lav

800 SteamBoost

Bedømt til 4.9 ud af 5 stjerner (95 Anmeldelser)

Du kan ovnstege, bage, grille og dampe med ovnens avancerede programmer.

Steamify
Høj
Lav
Madlavningstermometer

700 SteamCrisp

Dampprogram til bagning og stegning – sundere måltider med bedre smag og konsistens.

Lav
Madlavningstermometer
Pyrolyse - rengøring ved høj temperatur

600 SteamBake

Dampfunktion som giver dit bagværk en jævn, gylden sprød skorpe.

Tilsæt damp
Madlavningstermometer
Pyrolyse - rengøring ved høj temperatur

Tilsæt kun damp

Pifter både hverdagsmad og festmiddage op

En ovn med dampfunktion gør, at du kan lave sunde måltider der smager fantastisk. Når du tilbereder mad i en dampovn, er det nemt at få sprøde grøntsager, saftigt kød eller lækkert brød med sprød skorpe. Resultatet bliver ganske enkelt fantastisk, uanset om du laver mad en stresset hverdagsaften eller til den store familiemiddag!

—

Let at bruge

Træk fingeren over displayet for at vælge program — så ordner ovnen resten.

Lav næringsrige og velsmagende retter

Opdag en ny verden af alsidig madlavning med en ovn med dampfunktion. Fra saftigt kød til perfekt bagværk – dampen løfter dine retter til nye højder.

Se dampovnopskrifter

Perfekt til bagværk

Tilsæt damp så brødet får en sprød skorpe og blød krumme.
Riste og grille

Damp giver en sprød overflade og saftigt kød.
Tilberedning med damp

Tilbered alt fra ris, kartofler til dumplings.
Dampede grøntsager

Få lækre grøntsager hvor vitaminerne er bedre bevaret.

En ovn – tusind muligheder

Alle vores ovne med damp har de samme funktioner som almindelige ovne. Varmluft, over- og undervarme, grill og pizza/tærte-indstilling er bare nogle få eksempler. Dampfunktionen er blot endnu en tilberedningsmetode, som gør, at du kan trylle flere lækre retter frem. Electrolux har et bredt udvalg af ovne med dampfunktion.

Se opskrifter her

Sprødt og saftigt

Dampovne kan tilberede meget mere end grøntsager. De har længe været et af gourmetrestauranternes hemmelige værktøjer. Ved at kombinere damp og varmluft opnår du forbedret smag og konsistens, samtidig med at sprødheden bevares. Lækre resultater hver gang.

Bevarer op til 90% C-vitaminerne*

Det kan ses på det færdige resultat at maden er tilberedt med damp. Råvarerne beholder både farve og konsistens, og næringsstoffer og vitaminer bevares bedre, sammenlignet med andre tilberedningsmetoder.

* Baseret på eksterne tests hvor C-vitamin i rå broccoli blev sammenlignet med dampet broccoli. Testen er udført baseret på askorbinsyre (C-vitamin) i fødevarer med HPLC/UV-synlig metode.

Dampindstillinger til det hele

Damp fungerer sammen med traditionel ovnvarme for at forbedre smag og konsistens, når man bruger indstillinger til lav, middel, høj og fuld damp.**

** Dampniveauerne varierer afhængigt af ovnmodel.