Chokoladekage

Gooey chokolade

Let og luftig

Hvem kan sige nej til en cremet chokoladekage?

Ingredienser til chokoladekage

(Én 16 cm chokoladekage)

Formkage

3 store æg, 80 g sukker, 30 g kartoffelstivelse, 40 g mel, 2 skefuld kakaopulver, 1,5 teske bagepulver

Mørkt chokoladefyld

200 ml fløde, 90 g sukker, 260 hakket mørk chokolade, 30 g smør

  • Crème brûlée
    Lav den sprøde karamelskorpe på din creme brulee med gasbrænderen
  • Citronmarengstærte
    Citronmerengstært med sukkerglasur
  • Cheesecake
    Bagt cheesecake